DER GOLDENE KOCH VON KADI 2015
Am 2. März 2015 ist das Final des Goldenen Kochs 2015 in
Bern. Die Tour Culinaire Suisse findet im Anschluss an den
Goldenen Koch 2015 statt.
Erfolgsgeschichte: Erfahren
Sie, wie sich der Goldene Koch von KADI zum heutigen grössten
Live-Kochwettbewerb der Schweiz etabliert hat.
Die 12 Halbfinalisten vom 20. September 2014
Thierry Fischer (41)
Küchenchef
Restaurant Schloss Binningen, Binningen
Küchenchef
Restaurant Schloss Binningen, Binningen
Corinne Roth (23)
Chef Tournant
Restaurant Panorama, Steffisburg
Martin Elschner (27)
Sous-Chef
Restaurant Sonnenberg, Zürich
Yves Michel Owona (28)
Sous-Chef
Hôtel Le Rivage, Lutry
Paul Jurt (34)
Küchenchef
Gasthof zum Löwen, Worb
Martial Facchinetti (32)
Second de Cuisine
Restaurant Le Pont de Brent, Brent
Carsten Alexander Kypke (34)
Stv. Küchenchef
Hotel Bellevue Palace, Bern
Stefano Varenna (36)
Diätkoch
Ospedale Civico di Lugano, Lugano
Christopher Emerling (33)
Executive Chef
Nutresia SA, Belmont-sur-Lausanne
Christoph Hunziker (32)
Inhaber
Schüpbärg-Beizli, Schüpfen
Filipe Fonseca Pinheiro (25)
Chef de Partie
Restaurant de l’Hôtel de Ville, Crissier
Urs Koller (27)
Sous-Chef
Hotel Hof Weissbad, Appenzell