streetfood-festivals.ch: Basel, Bern, Luzern, Olten... Wer also internationale Köstlichkeiten entdecken und pausenloses Schlemmen liebt...

Street Food kennt man vor allem aus den USA oder Asien. Mobile Essstände die in Städten wie New York, Bangkok, Tokio oder Berlin ihre Spezialitäten auf der Strasse frisch zubereiten und verkaufen sind heute fast nicht mehr wegzudenken. Im 2015 schwappte der Trend in die Schweiz und nach den phänomenalen Erfolgen unserer Events in Basel, Bern, Luzern und Olten kommen dieses Jahr nun diverse weitere Standorte wie Baden, Thun, Lausanne usw. dazu. 

24. JUNI - 25. JUNI 2016 / OLTEN
19. AUG. - 21. AUG. 2016 / BASEL
02. SEPT. - 04. SEPT. 2016 / BERN

Wer also internationale Köstlichkeiten, neue Spezialitäten entdecken und pausenloses Schlemmen liebt, sollte sich auf jeden Fall eines oder mehrere der Daten vormerken! Jeder der kulinarisch was bieten kann kommt hier zusammen, egal ob passionierter Hobby-Koch, professioneller Caterer oder Food Truck Besitzer. Sie alle zelebrieren den neusten Street Food Trend, das “Live Coocking“. In ihren Gerichten spiegeln sich denn auch  die weltweit unterschiedlichsten Essenskulturen wieder. Die Speisen sind oft einzigartig, preiswert und mit viel Liebe zubereitet und laden dazu ein, internationale Snacks und Gerichte in einem lebhaften Rahmen zu erkunden, zu entdecken und zu geniessen.

Essen ist mit Genuss verbunden – das Street Food Festival eine Hommage daran und für alle Generationen geeignet. Der Eintritt zu allen Festivals ist gratis.

Quellen: http://streetfood-festivals.ch / gut essen und trinken /
http://ch-gut-essen-und-trinken.blogspot.ch

Olten: Das beliebte Ausflugsrestaurant Sälischlössli ist wieder offen...

Das Sälischlössli (früher Neu-Wartburg) wurde als zweites Zentrum der kleinen Rodungsherrschaft der Herren von Ifenthal gebaut. Heute ist das Sälischlössli ein beliebtes Ausflugsrestaurant.
 
Ab Mittwoch, 23. März 2016 ist das Restaurant wieder geöffnet.


Öffnungszeiten: März, April, Mai:
                           Freitag ab 10 Uhr bis ?
                           Samstag ab 10 Uhr bis ?
                           Sonntag ab 08.30 bis 18.00 Uhr.

Eine Auswahl aus dem kulinarische Angebot:
Salatschüssel - Penne Karmen - Fitness-Teller - Burg-Teller - Schlossfrühstück - Käseschnitten - Dessert - u.a.m.
 
Weitere Informationen erhalten Sie direkt unter www.saelischloessli.ch

Quellen: wikipedia / Olten Tourismus

Das Restaurant Waadtländerhalle - das Kultrestaurant der Stadt Olten

Das Restaurant Waadtländerhalle (kurz Waadt genannt) ist ein Begegnungsort für Jedermann.

Die Altstadt von Olten (Kanton Solothurn) beheimatet eine wunderbare Beiz. Das Wort «Beiz» steht übersetzt in etwa für «eine gemütliche Kneipe mit gutbürgerlicher Küche». Sie wurde im Laufe der Jahre zum Kultrestaurant der Stadt.

Und das ganz besondere ist: Sie beherbergt die umfangreichste Bierschilder-Sammlung der Schweiz mit einer Dauerausstellung. Diese Schilder verleihen den Räumen eine einmalige Ambiance – wissen wir ja alle – und wenn es einen idealen Ausstellungsort für Bierschilder gibt, dann ist es sicherlich eine solche Beiz. Wenn man sich als Schilderfreund einmal in der Nähe aufhalten sollte, dann ist ein Besuch eine eigentliche Pflicht.

Die frühere Fassade erzählt einiges, u.a., dass es nicht nur eine «Wirtschaft» war, auch eine Weinhandlung. Neben dem Schweizer Wappen zieren die Wand der Kanton Waadt (liberté et patrie), die Stadt Olten und der Kanton Solothurn.

Quellen: Restaurant Waadtländerhalle Olten / Schilderjagd

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