Mittwoch, 21. September 2011

Heimische Wildspezialitäten im Kreuz Mümliswil - von Berg und Thal, Guldental - lassen Sie es bei uns schmecken... en Guete!

demnächst

Wildsaison
Ende September bis Mitte November 2011

Unsere hausgemachten Spätzli sind eine Versuchung wert. Natürlich ist ein feiner, hausgemachter Hirschpfeffer oder zarte Rehschnitzel auch nicht zu verachten.

Wir verwöhnen Sie mit dem Besten vom Hirsch, Reh, Wildschwein aus einheimischer Jagd...


Ihre Reservierung nehmen Heinz Halbeisen
oder die Gasthof Kreuz-Crew gerne entgegen.

Weidmannsdank.


"Jägerlatein":
Drei Jäger sitzen im Wirtshaus und erzählen von ihren Jagden. Der erste: "Ich hab mal ein Wildschwein geschossen, das war so schwer, dass drei Traktoren nötig waren, es wegzuschaffen.“ Da sagt der zweite: "Ich habe einmal einen so grossen Hirsch geschossen, dass die Bäume um ihn herum geschlagen werden mussten, bevor man ihn bergen konnte.“ Darauf der dritte: "Das ist noch gar nichts! Ich habe mal einen Silberreiher erlegt, und auf einmal stiegen 150 Leute aus!“ (Dieser Witz stammt wohl aus den USA, und der Silberreiher war ein Greyhound-Fernreisebus)

Freitag, 2. September 2011

Original Militär-Chässchnitte im "Franzoseloch"

Jetzt eine Militärchässchnitte geniessen, eine köstliche Spezialität mit einheimischen Käse! Selbstverständlich passt da auch ein feines Glas Wein dazu. Ä Guete...

"Vivienne, unsere Servicedame und die ganze Crew freut sich auf Dich!“