Sonntag, 27. Februar 2011

Genussbar > KreuzKultur im Gasthof Kreuz Mümliswil > jetzt Genuss live erlebbar

Genussbar
"KreuzKultur" = Essen-Trinken-Musik

Gasthof Kreuz Mümliswil
macht
Genuss live erlebbar


"Busch-Bar"  >  Mittwoch, 02. März -  Sonntag, 06. März 2011

Reservation
für Cliquen- und Schnitzelbanknachmittag


"Atrinkete"  >  Freitag, 18. März 2011 mit den "Örgeliknakker"


CH-4717 Mümliswil  /  Hauptstrasse 6

"Antrinkete" am 18. März im Gasthof Kreuz in Mümliswil mit den Örgeliknakker.

KULTUR und GASTLICHKEIT.

Zur "Antrinkete" am Freitag, 18. März 2011 im Gasthof Kreuz in Mümliswil ist neben Genuss auch Stimmung pur angesagt. Volkstümlich, Schlager, Pop oder Rock;

Die 5 Musiker der "Örgeliknakker" werden viele Ueberraschungen auf Lager haben.


Reservieren Sie sich den Freitag, 18. März 2011 in Ihrem Kalender!

"Geniessen & Genussvoll erleben"


CH-4717 Mümliswil  /  Hauptstrasse 6

Freitag, 18. Februar 2011

Gasthof Kreuz in Mümliswil > jetzt neuer Gastgeber ! > 18. März 2011 "Atrinkete"


Grilladen vom "Kreuz"-Grill ist ein Genuss für Gaumen und Seele.


K u l t u r .  G a s t l i c h k e i t .

CH-4717 Mümliswil  /  Hauptstrasse 6

Meister der Töpfe, Backbleche, Servierplatten und Gemeinsamkeiten; Paul Bocuse, Anton Mosimann und Heinz Halbeisen vom Gasthof Kreuz in Mümliswil SO

Paul Bocuse                     Foto: Stern
Die 3 Köche - Paul Bocuse (Paris), Anton Mosimann (London) und Heinz Halbeisen (Mümliswil) vom Gasthof Kreuz Mümliswil - haben etwas Gemeinsames: Sie haben die "60er Marke" bereits überschritten und lieben das Kochen über alles...

Bocuse "Koch des Jahrhunderts", Mosimann "Koch der Könige" und Halbeisen "Koch des Kreuzes"

Alle feierten sie ihn, Paul Bocuse am 11. Februar 2011, er konnte seinen 85. Geburtstag feiern, den Koch des Jahrhunderts, wie der "Gault-Millau" ihn tituliert hat. "Monsieur Paul", wie ihn die Kollegen respektvoll nennen, ist der einzige Koch auf der Welt, der seit 1965 jedes Jahr drei Michelin-Sterne verliehen bekommt. "Paul Bocuse hat die Köche aus ihren Küchen geholt, weltweit. Koch war seinerzeit ein verkannter Berufsstand", erklärt Joël Robuchon, nach Bocuse der beste Koch Frankreichs. Michel Guérard, der Mann, der in den siebziger Jahren vielleicht noch stärker als Bocuse selbst zur "Nouvelle Cuisine" beigetragen hat sagt: "Er ist so eine Art Zirkusartist, der handstreichartig die französische Küche übernommen hat."

Anton Mosimann  Foto Hotel-Revue
Man kennt den in Solothurn geborene Anton Mosimann u.a. als "Königskoch". Er erhielt verschiedene Auszeichnungen, unter anderem verlieh ihm Königin Elisabeth II. 2004 den Order of the British Empire für seine Verdienste um die britische Gastronomie. Seit 1975 arbeitet Mosimann in Grossbritannien. Im Jahr 2000 erwarb er das Sälischlössli in Olten, um es unter dem Namen “Château Mosimann” zu einem Gourmetrestaurant auszubauen. Bereits drei Jahre später beendete er sein Vorhaben und konzentriert sich seitdem wieder ausschließlich auf seine Arbeit im „Belfry” in London. Er feierte übrigens auch in diesem Monat (23. Februar) Geburtstag.


Heinz Halbeisen            Foto: MKM
Jeder Gast soll sich im Gasthof Kreuz in Mümliswil rundum wohl fühlen. Dem "neuen" Wirt ist GASTGEBER sein eine Herzens-Angelegenheit: Über 30-jährige Berufserfahrung in der Gastronomie bringt Heinz Halbeisen mit. Man spürt es - die aus Überzeugung gelebte Gastlichkeit. KULTUR und GASTLICHKEIT im "Kreuz".

Bedeutung zum Kreuz: Ein Kreuz (Griechisches Kreuz) in seinen geometrischen Einzelkomponenten – eine vertikale und eine horizontale Linie – erklärt die Entstehung der Bedeutung des uralten Symbols: Die horizontale Linie steht für die Erde, so wie die vertikale Linie auf den Himmel deuten lässt. Die Verbindung der beiden Linien zu einem Kreuz symbolisiert so die gleichmässige Verbindung von Himmel und Erde. Ausserdem unterteilt ein Kreuz in vier Teile. Somit würde es eines Kreis, der Vollständigkeit symbolisiert, in vier gleich grosse Kreissektoren unterteilen. Das Kreuz steht deshalb auch für die vier Himmelsrichtungen Norden, Süden, Westen und Osten.


Gäste aus nah und fern, gleich aus welcher Richtung, sei es vom Laufental über den Passwang, sei es vom Waldenburgertal über Langenbruck oder von Zürich oder Bern via Autobahn Ausfahrt Oensingen - im Kreuz im Guldental werden Sie kulinarisch verwöhnt.

Die Meinung des Bloggers: Mut tut gut - gut essen ebenso!

Donnerstag, 17. Februar 2011

Busch-Bar im Gasthof Kreuz in Mümliswil SO – Fasnacht 2011 > ab 2. März im Dschungelpark im Guldental - Willkommen in der BAR; Tambouren-Verein Mümliswil-Ramiswil


Reservation
für Cliquen- und Schnitzelbanknachmittag


 
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Fasnachtsmontag,    07.03.2011 geöffnet
Fasnachtsdienstag,   08.03.2011 geöffnet
"Geschlossene Gesellschaft" >  11.03.2011
Offizielle "Atrinkete" > Freitag, 18.03.2011

Der "neue" Wirt Heinz Halbeisen und Team
freuen sich sehr, Sie als Gast im "Gasthof Kreuz" begrüssen zu dürfen!

 
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Events > Gasthof Kreuz Mümliswil, Guldental, Region Thal-Gäu, Kanton Solothurn

Fotos vom Hilari 2012
auf "Blume" klicken

Guldentaler-Fasnachtskalender 2012

  • 03.02.2012  Fasnachts-Warm-up-Party <<
  • 15.02.2012  Chinderchesslete
  • 16.02.2012  Chesslete
  • 17.02.2012  MON-Abend
  • 18.02.2012  POP+ROCK-Party <<
  • 19.02.2012  Fasnachtsumzug
  • 20.02.2012  Seniorenfasnacht
  • 21.02.2012  Böögverbrennen

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